このは

食べた感想をそのまま書く様に心がけています:) 筆者の視点で書いていますのでお店選びの参考程度に読んで頂けると幸いです
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秋~冬は何故か和食が食べたくなります(^―^)
肥後橋の『このは』さんの予約が取れました

☆外観
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コースは7000円からになったようで、7000円のコースを頂きました。


☆先付
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左から、わらび、たらの白子、丹波の黒豆

おー。初っ端からお酒が進む


☆吸物:甘鯛の潮仕立て
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あー。これこそ和食の醍醐味(*´▽`*)


☆向付:戻り鰹と鯛
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トップの写真はホタテと鯛。
マグロが苦手だとお伝えしていたら、変更して下さいました


☆煮物:くじら
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☆焼物:白金豚の朴葉焼
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お味噌がしかれた朴葉焼は食べた事がありますが、
今回はなんと酒粕がしかれてました!


☆お口休め
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さっぱりとしておいしー


ここから天ぷらが揚げた順番に出てきます↓↓

松茸、加賀れんこん、ししとう
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加賀れんこんうまー(*^。^*)

むかご、かきあげ
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おー!
むかごうまーい(=´∇`=)

さつまいも
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☆ご飯・香物
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ご飯にほぐしたかますが入ってていい!!


☆止め椀
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☆水物
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白玉の上に柿&柿のソースがかかっています。
まるで和菓子を食べているよう。

はあ、食べた(´ρ`)

大将とおかみさんの2人でされてるので、
少し待つ時もあるかもですが、それはご愛嬌。
おかみさんが終始笑顔(変な意味ではなく)で素敵
大将は口数は多くないですが、話してみると笑顔が素敵です

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