焼肉 一丁

食べた感想をそのまま書く様に心がけています:) 筆者の視点で書いていますのでお店選びの参考程度に読んで頂けると幸いです
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場所と時間がかなり限定されていたので、

『焼肉 一丁』 です

以前にも総本店に行った事はあるんですが、久しぶりに調べてみると店舗が増えています

◇ユッケ
一丁


↑甘めのタレで味付けされています。

まずは生食用の肉をご紹介

(注)続きを押すと肉だらけですw
◇ヘレ刺し
一丁


ワサビ&醤油で食べると『マグロ!?』的なお味


◇焼き肉屋さんの特上タタキ
一丁


香ばしい風味がついていて、こちらはショウガ&ポン酢で頂きます。



◇牛トロ刺し
一丁


あっさりとした油が体温で溶け出してきます。



◇タンとろ刺し
一丁








ここから焼きに入りま~す
(焼く前の画像のみですいません。焼いた姿は想像してやって下さい。)


そうです。
『生レバー』の画像がありません。
すでに売り切れでした
予約の際、どうしても食べたい部位に関しては押さえておくのが秘訣です。
※今回は席のみの予約しかしていませんでした



今回は、あらかじめテーブルに用意されている7種類の塩をお好みで使いました。
肉をオーダーする際に『タレ焼き』 or 『素焼き』を選びます。







◇上ハラミ
一丁


食べごたえがあります。



◇上ロース
一丁


T氏の好みです。



◇特上バラ
一丁


ジュ~



◇特上カルピ
一丁


シ~



◇ミスジ
一丁


このミスジはアッサリした油で好みです。



◇イチボ
一丁


K氏(kaokenでない)の好物w



◇ホソチョウ
一丁


ここらで、網を2分割。

ふわふわトロトロうまうま~



◇クラシタ
一丁


まだ続きますがw



◇カイノミ
一丁




◇ココロ
一丁




◇特製冷麺
一丁


添えられてくる酢が冷えている所がポイント高し!
冷麺で〆。







な~んて事はない!!







最後はやっぱり...







◇極上ラムシンステーキ
一丁


◇極上サーロインステーキ
一丁


kaokenの好物『マルシン』は売り切れでした。

しか~し、代打も旨い



◇ソフトクリーム
一丁


機械の調子が悪かったみたいで、出てくるまでに時間がかかりました。
(ちゃんとこっちが言う前にお店の人が謝りにいらっしゃいました。
謝る人はスーツ姿だったのでMgrさんかな?)

ちょっと解けかかっていたんですが、濃厚うま~なので問題なしw


写真を見て頂くと分かる様に肉に説明がついているので、
肉に詳しくない人でも楽しめる可能性が上がります。

生は『一番搾り』でした



よろしくお願いします→
コメント
この記事へのコメント
おはよう御座います 始めまして^^v

花の写真集に素晴らしいのが多いですが

食べ物の素晴らしい写真集は珍しい(他に知らないので^^;;)

また楽しみに見せてもらいます
2007/08/21(火) 10:17 | URL | 8 #8eKgmnhE[ 編集]
拷問だ!!!

にくにくにくにくにくじゅうはち!
2007/08/21(火) 17:21 | URL | NYB #-[ 編集]
>8san

ありがとうございますv-10
いつでもお待ちしておりますe-420

>NYBさん
ふふふe-277
肉尽くしですe-343
2007/08/21(火) 21:54 | URL | kaoken #Oob10Koc[ 編集]
焼肉おごってー!
2007/08/22(水) 00:20 | URL | クマリエ #-[ 編集]
>クマリエsan
>焼肉おごってー!
→そのかわりフレンチごちになりますv-238
2007/08/22(水) 09:12 | URL | kaoken #Oob10Koc[ 編集]
じゃあシャンパンおごるv-81
2007/08/22(水) 17:09 | URL | NYB #-[ 編集]
>NYBさん
やったーv-238
KRUG(あー、クロメニね)よろしくv-10
2007/08/23(木) 09:33 | URL | kaoken #Oob10Koc[ 編集]
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